Comment rendre visible un liquide transparent sur de la porcelaine blanche?

J'ai fait une photo pour le blog de cooking.SE :

Si vous regardez très fort, au milieu, sous la pointe de la gousse de vanille, se trouve un petit déversement d'essence de vanille synthétique (qui est presque incolore, pas sombre comme un véritable extrait de vanille). Quels changements d'éclairage ou d'angle de prise de vue auraient rendu le liquide clairement visible?

Les contraintes:

• Le fond doit être l'assiette en porcelaine blanche
• Les autres ingrédients doivent rester clairement visibles et bien paraître sous le nouvel angle
• Je ne veux pas travailler avec de la lumière colorée, car les vraies couleurs délicieuses de la nourriture sont importantes ici
• il est important pour le contenu du billet de blog que je ne «docteur» pas l'essence de vanille pour qu'elle soit différente (par exemple, la couleur foncée).

J'ai vu la question connexe Comment tirer sur l'eau renversée sur le sol? , mais je ne pense pas que ses réponses me donnent suffisamment d'indices pour ma situation.

Utilisez des projecteurs étroits, comme les autres disent. Mieux: utilisez une série de lumières ponctuelles. Je remarque souvent des objets brillants ou des liquides par le motif de réflexions spéculaires sur eux. Une séquence linéaire de sources lumineuses ponctuelles, ou un grand cercle d'entre elles au-dessus, devrait rendre le bord de la flaque de liquide évident. Sa forme sera très évocatrice de liquide. La plaque peut être tout aussi brillante mais sa forme sera également claire, très en forme de plaque. (Je montrerais un exemple ici, mais je n'ai pas accès à ma photo pour le moment.)

Les petits points de lumière durs et étroits feront bien mieux qu'une quantité équivalente de lumière diffusée. Je n'utiliserais que des lumières ponctuelles et aucune lumière diffuse, pas pour la lumière d'appoint ou quoi que ce soit. Utilisez plusieurs lumières ponctuelles réparties comme remplissage, si nécessaire.

Tout aussi important que les lumières est ce qui les sépare. Soyez sûr qu'il y a de l'obscurité. Matériel noir, ciel nocturne, peu importe. Si un sujet comme celui-ci est photographié dans une salle blanche, l'assiette et le liquide manqueront de contraste, se perdront dans un brouillard de blancheur comme sur cette photo; les reflets ne sont pas assez nets ou plus lumineux au-dessus du blanc environnant. Utilisez des rideaux ou des planches noires tout autour et au-dessus.

En plus de l'allumer différemment (couvert dans d'autres réponses), considérez quelque chose comme un petit verre à liqueur avec le liquide qu'il contient. Modifiez la composition pour fournir des indices contextuels sur l'existence d'un liquide clair.

Comme la vraie essence de vanille est colorée, et comme cela semble être une vraie gousse de vanille, pourquoi ne pas colorer un peu le liquide?

Si vous deviez vraiment vraiment vraiment faire ressortir le fluide, vous pouvez essayer.

• Lumière bien dirigée à un angle approprié à l'aide d'une lentille et d'un masque pour créer une réflexion sur mesure uniquement sur l'essence de vanille. Pas difficile techniquement - juste beaucoup de travail pour obtenir «juste» - et peut ne pas sembler assez bon.

• Désespéré peut-être: lumière principale via un polariseur avec polariseur correspondant sur la caméra. Angle variable (à partir de 90 degrés) polarisant la lumière sur l'essence en utilisant un changement d'angle sur la réflexion.

• Photoshop! / Le gimp! / ...
  Peut-être masquer le liquide existant. Tirez le plus près possible du liquide en forme de couleur appropriée et ajoutez. Un liquide coloré réaliste sur une plaque blanche ordinaire avec un éclairage similaire pourrait être ajouté plus facilement par la suite que la plupart des autres choix. Probablement.

Il est important de noter d'emblée que la façon dont un spectateur "lit" une photographie et perçoit la forme et la profondeur se fait par les ombres et les reflets. Cette image est presque sans ombre et le liquide sans relief, ce qui est bon pour certaines choses, mais pas pour faire ressortir des objets de couleur similaire. Une lumière relativement dur à un angle faible peut faire apparaître des reflets, mais il va ajouter des ombres partout.

Vous pouvez réfléchir plus de lumière sur la frange liquide avec un point étroit. Expérimentez avec une lampe de poche LED à faisceau étroit pour obtenir l'emplacement opposé du miroir de la source et imaginez la surface comme un miroir. Malheureusement, cela réfléchira également la lumière sur la plaque. Donc, pour les rendre non coplanaires ou en d'autres termes à un angle différent, inclinez suffisamment la table pour éviter les gouttes mais déplacez la réflexion de la lumière de la caméra pour la plaque mais sur l'objectif de la caméra pour le liquide crémeux.

Si vous ne pouvez l'incliner que de 5 degrés, vous avez besoin d'un spot avec une largeur de faisceau plus petite. Cela attrapera plus de surface mais pas tout. Considérez un spot lumineux limité par un tube.

Vous avez juste besoin d'une bonne lumière clé pour capter les effets de bord à la bonne intensité.