Pourquoi certaines recettes recommandent-elles du sel casher?
Est-ce sain ou plus
Est-ce sain ou plus
Je n'ai pas de sel kasher sous la main et je prépare un steak à côtes levées ce soir. Puis-je utiliser du sel de table ou cela affecterait-il considérablement le goût du steak? Pourquoi le sel kasher est-il préférable d'utiliser?