Questions marquées «granola»

Comment conserver le granola fait maison?

J'apprécie le granola fait maison, mais ma recette en fait pas mal. Parfois, je l'utilise rapidement, mais parfois non. Qu'est-ce qu'une méthode de stockage fiable? Doit-il être gelé? Peut-il simplement être

Comment puis-je faire du granola qui s'agglomère?

J'essaie de faire du granola qui tient ensemble en petites touffes. J'ai eu un succès limité. Des conseils ou suggestions? J'ai utilisé de l'avoine roulée, mais j'ai eu plus de chance avec de l'avoine instantanée ou coupée avec de la farine de blé entier mélangée. J'utilise du beurre, moitié miel...