Quelle est la différence entre une crevette et une crevette?

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Les crevettes et les crevettes sont-elles la même chose ou sont-elles différentes? Fondamentalement, je pense qu'ils sont identiques, mais l'un de mes amis a fait valoir qu'ils étaient semblables, mais qu'ils ne correspondaient certainement pas à la même chose et qu'ils différaient par leur taille.

shrimp Divi
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Réponses:

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Biologiquement parlant, il s’agit bien d’espèces différentes, mais leurs noms sont utilisés de manière interchangeable pour confondre complètement les distinctions. Par exemple, les crevettes tachetées sont en fait des crevettes, tandis que les crevettes à dos faîtiers sont en fait des crevettes.

Les crevettes ont des griffes sur trois de leurs cinq paires de pattes, tandis que les crevettes ont des griffes sur deux de leurs cinq paires de pattes. Leurs branchies et la forme de leur corps sont également différentes.

En ce qui concerne leur cuisson, ils sont pratiquement identiques et interchangeables.

graphique de crevette

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Jolenealaska
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7
Excellente réponse, étant australien, j’ai pensé que c’était principalement une différence de terminologie, mais je vois maintenant dans les diagrammes que je n’ai jamais acheté de crevettes, du moins pas fraîches.
PeterJ
1
Y a-t-il une différence de goût?
Divi
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@ Divi Nope, aucun que je puisse sentir de toute façon. Pour moi, ce qui influence le plus le goût, c’est qu’il soit sauvage ou cultivé. Je trouve que la nature est de loin supérieure.
Jolenealaska
3

C'est ce que j'ai découvert. Ces deux diffèrent par leurs:

  1. Structure physique: la crevette a trois paires de pattes alors que la crevette n'en a que deux (moyen facile de se différencier)
  2. En ce qui concerne la nutrition, ils sont presque les mêmes avec les crevettes avec 20 g de protéines et les crevettes avec 24 g de protéines.
  3. En ce qui concerne le goût, les crevettes ont un goût de beurre tandis que les crevettes ont un goût de poulet

Ces deux liens vous donneront des réponses plus descriptives:
Prawn par rapport aux crevettes
Différence entre Prawn et crevettes

Laura
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1
non, on n'a pas 2 paires de pattes et les 3 autres paires. les deux sont des décapodes (10 pattes). la différence est "jambes semblables à des griffes". les crevettes ont deux paires de pattes semblables à des griffes, tandis que les crevettes en ont trois. les crevettes sont presque exclusivement trouvées dans l'eau douce, tandis que les crevettes sont des créatures d'eau salée.
circe801