Combien de temps un paquet de papad indien cru et séché se conserve-t-il une fois ouvert?

Combien de temps un paquet de papad indien cru et séché se conserve-t-il une fois ouvert? Il y a une date de péremption sur le paquet, mais il n'est pas mentionné combien de temps ils conservent une fois ouvert. Ceux que j'ai sont la marque Lijjat Papad qui est vendue à l'international. Ce truc est plutôt sec, alors je suppose qu'il restera sans danger pendant un bon bout de temps.

Je n’ai pas vraiment expérimenté, mais si j’imaginais à quel point ces matières sont sèches et la quantité de sel qu’elles contiennent, je dirais entre quelques mois et quelques années. Il suffit de le garder dans un endroit frais et sec ..

L'étanchéité à l'air fera l'affaire L'humidité affecte les papads pour une raison quelconque.

Un autre conseil: si vous faites frire du papad, le fait de le garder dans des sacs étanches empêchera celui-ci

Nous stockons les nôtres au congélateur dans un sac ziploc (cela évite que l’humidité ne se répande). Dure des années sans dégradation (pas vraiment combien - certainement 3 ou 4+).