J'ai lu que la viande de chat est consommée en Suisse.
Arrêtez de manger des chats et des chiens, selon des militants des droits des animaux en Suisse, qui cite un militant des droits des animaux disant qu'il n'est pas légal de vendre de la viande de chat (il s'agit probablement de viande non cuite), mais qu'il est légal de manger la vôtre.
Y a-t-il des restaurants en Suisse où je pourrais encore manger de la viande de chat? Exemples appréciés.
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Andrew Grimm
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Réponses:
Il n'est pas légal de vendre de la viande de chat en Suisse, ni crue ni cuite. Le règlement suisse du Département confédéré de l'intérieur sur les aliments d'origine animale, article 2, contient une liste d'animaux dont la viande peut être vendue ou distribuée comme nourriture. Il est donc peu probable que vous trouviez un restaurant traiteur avec de la viande de chat. S'il y en a, il est peu probable qu'ils en fassent la publicité.
Ce qui est autorisé en Suisse, c'est d'abattre et de consommer de la viande de chat et de chien dans un cadre privé. Je tiens cependant à croire que la situation juridique est similaire dans la plupart des autres pays européens. Même si la distribution commerciale est interdite, je doute qu'il existe des lois ou des réglementations dans de nombreux pays interdisant la consommation de viande de chat et de chien.
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