Les champs de lavande en France sont censés être magnifiques. Quelle est la meilleure période de l'année pour les voir dans toute leur splendeur? Combien cela varie-t-il d'année en année en fonction de la météo?
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Les champs de lavande en France sont censés être magnifiques. Quelle est la meilleure période de l'année pour les voir dans toute leur splendeur? Combien cela varie-t-il d'année en année en fonction de la météo?
Pas ma région (la lavande se trouve principalement en Provence, mais il y a des champs occasionnels dans d'autres régions), donc je dois me fier à Wikipédia . Fleurs de lavande de fin juin à fin août. Il est généralement récolté bien avant que la fleur ne flétrit, car la chaleur fait monter l'essence vers les glandes de la fleur, de sorte que l'arôme de la plante devient moins fort au fil de l'été. Le moment exact de la récolte varie d'une région à l'autre (et bien sûr avec la météo de l'année); en regardant autour d'Internet, je vois des dates allant de la mi-juillet à la mi-août; par exemple, il y a des fêtes de la lavande en Provence du troisième dimanche de juillet au 15 août; la récolte a tendance à être plus précoce dans la Drôme.
Le wikipedia néerlandais sur la lavande dit qu'ils ont des fleurs d'août à octobre. Et parce que les meilleures chances de beau temps sont pendant l'été (ce qui améliorerait l'expérience), je suggère d'aller quelque part vers la mi-août.
Ce sera trop tard pour l'affiche originale mais voici une carte . Apparemment, dans de nombreux endroits, les fleurs ont déjà disparu à la fin de juillet.
Je dirais que la meilleure période est début juillet. C'est aussi le moment où le miel de lavande est récolté. Je n'ai jamais assisté à l'un des festivals de la fin août, mais d'après ce que je comprends, ils ont lieu au moment où la récolte se termine, donc il y aurait probablement moins à voir dans les champs.
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