Il y a des cas où j'ai jeté des bouteilles de ketchup avec un peu de contenu à l'intérieur, simplement parce que je n'ai pas pu le retirer.
Certaines bouteilles ont un col et une ouverture étroits et d'autres ont des conceptions complexes qui m'empêchent d'insérer quoi que ce soit. J'ai essayé d'insérer un couteau et une cuillère pour obtenir la sauce, mais ce n'est pas efficace.
Y a-t-il un hack pour ça? Je ne veux pas diluer le goût de la sauce avec de l'eau.
Réponses:
Vous pouvez généralement retourner la bouteille à l'envers et la poser sur son couvercle. Donc, une fois que vous avez atteint le point où il reste un peu de ketchup / mayonnaise et qu'il ne sortira pas, stockez simplement la bouteille à l'envers. Après quelques heures, tout ketchup / mayonnaise restant sera tombé sur le couvercle. Ensuite, la prochaine fois que vous aurez besoin de ketchup / mayonnaise, vous pourrez ouvrir soigneusement le couvercle et le ketchup / mayonnaise sortira facilement.
Si pour une raison quelconque, le ketchup / mayonnaise ne tombe pas dans le couvercle en utilisant cette méthode, je vous recommande de vous procurer une baguette et de l'insérer dans la bouteille. Il sera suffisamment fin pour tenir dans les goulots de bouteille les plus fins et devrait être suffisamment long pour que vous puissiez atteindre le fond de la bouteille. Tenez ensuite la bouteille presque à l'envers et utilisez la baguette pour gratter le ketchup / la mayonnaise par le bas et le faire tomber près du couvercle.
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Le ketchup et les "sauces pâteuses" similaires sont thixotropes. Ce sont des liquides non neutoniens dont la viscosité change avec différents facteurs externes. (L'eau et les autres liquides neutoniens «normaux» ont une viscosité constante.)
Les matériaux thixotropes semblent être des fluides épais qui sont difficiles à faire couler. Cependant, une fois que vous le faites couler, il coule parfois trop facilement.
L'inversion de la bouteille permettra à la gravité de travailler sur la majeure partie du contenu au fil du temps. Les gouttes plus petites ne sont pas affectées en raison d'une autre propriété de la substance appelée «amincissement par cisaillement». Parfois, on essaie de faire tourner une bouteille en cercle pour augmenter la «gravité» par la force centrifuge. Si vous le faites assez fort, assez longtemps, cela fonctionne parfois.
Il existe un moyen plus efficace.
Le ketchup devient plus liquide avec un minimum de stress appliqué pour commencer. Il est appelé «limite d'élasticité». Si moins de force est appliquée, rien ne se passe. Cependant, au point de limite d'élasticité, la viscosité peut chuter jusqu'à 1000 fois! C'est pourquoi vous obtenez un petit coup soudain de la substance après avoir frappé la base d'une bouteille fraîchement ouverte de celui-ci. Vous avez trouvé le point de limite d'élasticité. C'est la clé pour supprimer presque tout le contenu.
Maintenant: pour extraire la quantité optimale de substance pâteuse, essayez ceci (soyez patient): inclinez la bouteille et appuyez dessus pour pousser la substance d'un côté. Augmentez progressivement la force des tarauds jusqu'à ce que vous trouviez la quantité de force (point de contrainte d'élasticité) qui fonctionne. Augmenter la force des robinets après cela ne fonctionnera pas mieux ou plus rapidement. (Je frappe la bouteille contre le talon de la paume de ma main.) Les gros gouttes sont plus faciles à faire couler que les petites gouttes. Manœuvrez de gros blobs vers des blobs plus petits pour les rejoindre. Progressivement, vous pouvez retirer pratiquement tout le contenu de cette façon.
Autre méthode: si je ne parviens pas à sortir le contenu de la bouteille, parfois, je vais y mettre d'autres ingrédients, secouer pour distribuer la substance et enrober le tout avant de vider la bouteille.
Et pour les plus frugaux d'entre nous: pour obtenir le tout dernier morceau de matière précieuse de son contenant, utilisez un peu de quelque chose pour le diluer. Cela n'affectera pas beaucoup le goût et la texture seulement légèrement.
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Utilisez un grattoir à bouteille.
Remerciements complets ici.
Aux Pays-Bas, presque tous les ménages semblent en avoir un, j'ai grandi avec un dans le tiroir de la cuisine et il y en a au moins un dans ma cuisine à tout moment.
Le mors à la fin est très flexible, il suffit de l'enfoncer, de l'utiliser pour gratter le contenu restant de la bouteille et de le retirer aussi facilement. Juste un petit mot d'avertissement, souvent la tige du grattoir est plutôt couverte de choses que vous essayez de sortir.
La manière «simple» serait d'acheter un grattoir pour bouteilles. (Ils devraient être disponibles en ligne depuis les Pays-Bas à l'heure actuelle, mais comme je réside aux Pays-Bas, il est difficile de le tester pour vous.)
La solution Life-Hack consiste à créer la vôtre. Un morceau de caoutchouc coupé en forme vissé sur l'extrémité d'une baguette pourrait fonctionner.
Pour ceux qui préfèrent acheter et peuvent faire acheter quelqu'un aux Pays-Bas, ils sont vendus dans tous les principaux magasins d'articles ménagers, comme Hema, Blokker, Marskramer mais aussi dans les supermarchés, comme Albert Hein.
Pour ceux qui ne sont pas aux Pays-Bas, je les ai vus sur Amazon mais je suis sûr que d'autres sites les vendront également.
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