La consommation de glucides après l'entraînement améliore-t-elle l'absorption des protéines protéinées?
J'ai entendu dans ma salle de gym certains gars prendre une petite collation composée de glucides (une barre de fruits ou de céréales) avant le shake protéiné et leur raisonnement est que les glucides seront "brûlés" par le système en laissant d'abord la protéine récupérer les muscles plus tard. ....