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Yorkshire Pudding Wraps

L'autre jour, j'ai vu une photo de rôti de bœuf dans un wrap au Yorkshire Pudding et j'ai pensé essayer un jour. Le problème est que tous les conseils que je peux trouver sur la façon de bien préparer les puddings du Yorkshire les font monter et croquants, ce qui ne serait probablement pas idéal...