La racine / rhizomes de l'aîné du sol est-il comestible?
Ground aîné est une mauvaise herbe aux feuilles délicieuses. Mais la racine est-elle comestible aussi? Wikipedia : Aegopodium podagraria, communément appelé ancien sol, gerard, herbe de l'évêque, goutte d'eau et neige dans la montagne, est une plante vivace de la famille des carottes (Apiaceae) qui...