Le mil ressemble-t-il aux lentilles?

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Je n'ai pas vu de mil en vente dans les supermarchés locaux (Massachusetts).

Ca a quel goût? Est-ce que ça a le même goût qu'une lentille?

grains Drisheen Colcannon
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Réponses:

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Le millet est un grain de petite taille et a une saveur douce et douce. Les lentilles sont des légumineuses et ont un peu plus de goût. Pour moi, les deux choses n’ont pas le même goût, mais j’imagine que c’est une question d’opinion.

Aux États-Unis, dans certaines zones urbaines, on trouve souvent du mil à grains entiers dans les magasins d’alimentation orientés «aliments de santé» / «bio».

Lorel C.
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La meilleure comparaison est probablement celle d’autres choses extrêmement légères à base de céréales, comme le couscous ou le gruau. C'est vraiment fade; quelque chose comme le blé concassé pourrait être trop savoureux pour être une bonne comparaison.
Cascabel
@ Jefromi: Farina? (vendu en tant que crème de blé et quelques autres noms de marque). Pas savoureux, car ils retirent le son
Joe