Comment puis-je à nouveau rendre mes Oreos croustillants?

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Quelqu'un 1 n'a pas refermé le sac Oreo correctement, et maintenant les cookies restants sont un peu ... pas assez croustillants. Ils ne sont pas mous , mais ils ont ce côté moelleux de leur croquant.

S'il s'agissait de biscuits ordinaires, je les mettrais au four pendant quelques minutes, mais j'ai cette chose où j'aime que ma garniture de crème soit à l'intérieur de mes biscuits, pas fondue sur la plaque à pâtisserie. Je suis drôle comme ça.

Existe-t-il un moyen de rendre ces cookies croustillants à nouveau, ou dois-je faire en sorte que la partie fautive 2 mange ce sac et en obtienne un nouveau pour, euh, les parties non fautives?

Si cela fait une différence, ce sont les Oreos au beurre d'arachide.

1: // honteux C'était probablement moi.
2: pendre la tête de honte

Marti
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4
Faire un beurre d'arachide Oreo lait frappé, apprendre de votre erreur, et ne faites jamais rien si fou ENCORE !
ElendilTheTall
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Si personne n'a le moyen de les raviver ... vous pouvez les briser, puis les mélanger avec un fouet frais dans une glace à la vanille ramollie. (c'est ainsi que nous fabriquions la crème glacée «cookies et crème» avant que les fabricants de crème glacée ne commencent à la publier de manière professionnelle)
Joe
J'appuie l'idée de @ Joe, mais disons que tu devrais juste aller de l'avant et faire la glace. Si vous n'avez pas encore de sorbetière, vous avez maintenant une excellente excuse pour en obtenir un! En ce qui concerne vos cookies, vous pouvez dire: "Je voulais faire ça." Celui-ci a dépassé les cotes ATK en tant que «Best Buy» et est celui que je possède. J'aime cela.
Jolenealaska
2
Je me demande si le vieux "les coller dans un pot de riz pendant quelques jours" fonctionnerait ici? Cela fait des merveilles pour les téléphones portables immergés dans la piscine. Le micro-ondes est définitivement non, et je ne peux penser à aucun autre dessicant domestique courant.
Wayfaring Stranger
Vous pouvez lécher toutes les crèmes avant de les mettre au four.
5argon

Réponses:

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Mettez le sac devant un climatiseur pendant quelques minutes. A fonctionné comme un champion pour les Oreos et les frites qui sont devenues obsolètes au cours d'un week-end humide dans un tiroir de bureau.

C'était une fenêtre - j'ai arrangé pour souffler l'air froid dans le sac. A été étonné des résultats.

Jason Shuler
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Cela semble très McGyver-ish et amusant ...
Stephie
Oy, maintenant je suis vraiment tenté de laisser de côté certains cookies juste pour que je puisse essayer ça. Le problème, c'est décembre, et les climatiseurs ont été rangés.
Marti
Cela fonctionne vraiment! Cette fois, ils étaient les Oreos de Reese's Peanut Butter Cup, et le paquet non fermé était catégoriquement Not My Fault, mais néanmoins, les mettre devant le climatiseur pendant seulement 10 minutes les a à nouveau croustillants.
Marti
4

Puisque le problème est causé par l'humidité absorbée par les cookies laissés ouverts, la solution serait d'éliminer cette eau. L'installation d'un four à très basse température pourrait aider le processus mais il y a un risque de faire fondre l'intérieur. Une autre option serait d'utiliser un déshumidificateur. Le problème avec cette solution est que ce type d'appareil est généralement censé aspirer l'humidité à l'intérieur d'une pièce et qu'il ne ciblera donc pas spécifiquement vos cookies, sauf si vous parvenez à trouver un moyen de contenir la zone cible. Peut-être pourriez-vous essayer avec quelques petits déshumidificateurs chimiques et les sceller avec les cookies dans un sac pendant un certain temps. Il y a quelques options mais finalement si vous y réfléchissez, valent-elles vraiment l'effort juste pour nettoyer votre conscience: )? À mon avis, vous devriez simplement marquer cette leçon et utiliser les cookies pour une autre préparation comme un lait frappé comme un autre suggéré ou un gâteau, après tout, ils sont toujours absolument comestibles.

Stefano Driussi
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Vous pouvez également essayer de les mettre au réfrigérateur pendant un jour ou deux pour les sécher.
James McLeod
Je pense que tout ce qui dessèche la partie des biscuits dessèche également la garniture :(
Rake36
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Un déshydrateur alimentaire pourrait fonctionner - et je pense que la garniture est grasse, pas d'eau, donc ne sera pas aussi sujette au dessèchement.
Joe
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Préchauffez le four à 300F. Grattez la garniture dans un bol. Placez les cookies sur un côté non graissé, en remplissant au cas où il y aurait encore un peu de remplissage sur le cookie. Cuire au four 5 minutes. Les cookies sortiront mous mais ce n'est pas grave. Laissez les cookies refroidir complètement. En refroidissant, ils devraient durcir. Pour réappliquer le remplissage, chauffez le four à micro-ondes à intervalles de 5 secondes jusqu'à ce qu'il soit doux et souple. (Remuez le remplissage à chaque fois, comme vous le feriez lors de la fusion du chocolat.) Versez le remplissage dans un sac à glaçage et passez-le sur les biscuits. Le remplissage se solidifie rapidement alors travaillez vite. Si vous avez trop fondu la garniture, attendez un moment avant l'application.

Fantôme
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J'adore l'idée ... demandez-vous combien de glaçage vous pouvez récolter dans un pack, cela pourrait être un glaçage végétalien bon marché pour d'autres projets :)
rackandboneman
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Essayez de les mettre dans un sac de riz. C'est une astuce bien connue lorsqu'il s'agit d'électronique humide, le riz absorbe l'humidité et devrait rendre vos biscuits croustillants à nouveau.

Cependant, il pourrait y avoir des grains de riz collés au dossier par la suite.

Sarumanatee
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Idée intéressante. Pas tout à fait sûr que cela fonctionnera - le riz est de l'amidon, les biscuits sont également de l'amidon, alors peut-être que l'amidon du riz ne sera pas assez hygroscopique pour le "retirer" des biscuits, mais qui sait. Assez facile à essayer.
rumtscho
J'ai déjà un peu mangé les preuves [ahem, désolé] les cookies en question. À moins de laisser de côté d'autres Oreos jusqu'à ce qu'ils ne deviennent pas assez croquants, je ne sais pas comment tester cette idée. Quelqu'un d'autre souhaite sacrifier des cookies à la cause?
Marti
Peut-être que j'ai manqué de riz. J'espère que dans quelques jours mes parents m'apporteront des seaux de riz ...
Ching Chong