Vous transportez des aliments semi-solides en vol?

Mon père est végétarien et un voyageur fréquent.

Pour cette raison, il devient parfois difficile pour lui d'obtenir une alimentation équilibrée sur les vols et les aéroports. Comme il voyage assez souvent, il mange tout ce qu'il peut trouver de végétarien mais préfère les plats cuisinés à la maison.

En tant qu'Indien, les aliments cuits à la maison peuvent parfois contenir du curry sous forme de légumineuses ou de lentilles ou quelque chose (source adéquate de protéines). Il préfère ce type de nourriture en attendant dans les aéroports lors de l'escale.

Actuellement, il ne porte que des pommes ou d'autres fruits pour l'aider pendant le vol. Est-il possible pour lui de porter quelque chose de plus que cela dans son bagage à main?

Par exemple, Curry ou autres aliments semi-solides, Egg (il mange des œufs en raison de contraintes de santé) ou Gourde en bouteille bouillie ou quoi que ce soit semi-solide avec une petite quantité de jus.

Bref, non , il ne peut pas les emporter de façon réaliste: selon les règles de la TSA, les aliments semi-solides sont considérés comme des "gels" et relèvent donc de la restriction " liquides, aérosols et gels " de 3 bouteilles x 100 ml max, et ces règles sont appliquées dans le monde entier sur les vols internationaux.

Vous pourriez toujours apporter quelques minuscules contenants de curry et quelque chose de sec pour les manger (chapattis, naan, riz, etc.), mais vous auriez la chance d'en retirer un seul repas. "Les tartes et les gâteaux" sont apparemment autorisés, alors les samoussas et autres pourraient être OK?

TSA a une application Web pratique qui vous permet de rechercher des articles spécifiques, mais la nourriture indienne n'est pas vraiment couverte. De plus, en général, la sécurité a tendance à pécher par excès de « bannir tout ». J'ai fait confisquer une boîte de ~ 120 ml de sprats en conserve (petits poissons), la logique apparente étant que parce qu'elle fait plus de 100 ml et contient du liquide (huile), elle pourrait être utilisée pour faire une explosion de goût ou quelque chose.

Mise à jour : Eh bien, c'est la théorie. Dans la pratique, je viens de porter un mélange à fondue au fromage (lire: "gel") à travers au moins 4 points de contrôle de sécurité qui vérifiaient la présence de liquides, et personne ne l'a jamais remarqué. J'irais donc avec la suggestion de @ Azor-Ahai: apportez-la à bord et ayez un plan B si vous vous faites écraser.

Oui, il peut probablement - avec une certaine marge de manœuvre pour le fait que certains gardes peuvent refuser (c'est probablement «plus oui que non», pas «jamais non»). Des chances plus élevées de passer se produisent lorsque la nourriture penche vers des aliments solides, visibles et identifiables.

Mes parents voyagent beaucoup et transportent souvent de la nourriture maison pour les mêmes raisons (santé, préférence, végétarienne). Ils ont voyagé avec des aliments indiens - y compris du riz au yogourt, qui est à l'extrémité liquide de l'échelle et a même eu cela. Si c'est évidemment mis en place comme un repas (sac à lunch, couverts en plastique, serviettes) qui vous aidera un peu, car les collations / aliments sont généralement autorisés (ouais, pas les boissons - ils sont séparés), et le plus identifiable il est, plus il est probable qu'il soit laissé passer - par exemple, un curry ou quelque chose avec des morceaux de légumes visibles en sauce, sur du riz est plus susceptible de passer à travers qu'un aliment liquide mélangé opaque. Le problème avec les liquides, les gels, etc., c'est que la plupart des agents de sécurité ne peuvent pas savoir ce qu'ils sont sans être testés, alors refusez-les tous, mais la nourriture visible où ils peuvent aller, c'est-à-dire les carottes, et ce sont des pommes de terre dans un peu de sauce sur du riz - plus susceptibles d'être classées mentalement sous «nourriture» et non «liquide-gel-quoi que ce soit». Une petite bouteille de yaourt ou de babeurre tombe sous les liquides et est plus facile à rejeter - de la même manière qu'une salade (vinaigrette déjà ajoutée) passe, mais pas une petite bouteille de vinaigrette (pour accompagner la salade), une tarte passe, mais un pot de remplissage ne fonctionne pas.

Prendre des portions de taille raisonnable et emballer des portions individuelles par personne. Plus ils voient de gros conteneurs, plus ils sont susceptibles de le remettre en question. Ne le cachez pas, cela vous fera paraître timide. Je suggérerais des contenants transparents pour qu'ils puissent être identifiés comme des aliments. Ayez le riz dans le même récipient, cela rendra le contenu plus sec et moins liquide (il peut ou non aider à le laisser comme une couche non mélangée, être capable d'identifier les aliments les rend plus susceptibles de passer). Vous pouvez prévoir des currys ou des dhals plus secs [euh, lentilles], même si vous préférez généralement les plus humides, car ils sont plus susceptibles de passer.

Soyez prêt à laisser tomber si quelqu'un s'y oppose et / ou expliquez les restrictions alimentaires et les raisons de santé si quelqu'un le demande. Le pire qui puisse arriver, c'est de le jeter.