Selon ce site:
http://www.precisionnutrition.com/rr-whey-too-much
Lorsque nous prenons un shake protéiné sous forme liquide, il ne lui reste que 1,5 heure d’absorption et son taux d’absorption est de 8 à 10 g par heure. Donc, en 1,5 heure, le maximum de protéines absorbées est de 15 grammes. Ils ont également dit que l'augmentation du niveau d'acides aminés est de 30% (sans enzymes) vs 110% (avec des enzymes).
Je ne peux manger que 3 ou 4 repas par jour.Exemple mon repas du matin - je bois 50 à 60 grammes de lactosérum avec de l'avoine (environ 60 grammes de protéines). Cela signifie que seulement 15 grammes sont absorbés et que 45 grammes sont gaspillés énergie). Dois-je envisager de prendre des enzymes?