Vaut-il la peine de faire de la pâte de curry rouge thaï
J'ai remarqué que de nombreuses recettes de curry thaï commencent par une base de pâte de curry rouge. Mon épicerie locale a un petit pot hors de prix. L'épicerie asiatique, située à une distance très gênante, a plusieurs variétés comme vous vous en doutez. J'ai trouvé des recettes très simples...