Comment changer la texture du dulce de leche?
J'ai récemment fait du dulce de leche en utilisant la méthode de la boîte dans l'eau bouillante. Il est sorti délicieux, mais c'était trop liquide. Je l'ai fait bouillir pendant deux heures et j'ai utilisé du lait concentré sucré et je m'attendais à quelque chose qui pourrait contenir une cuillère....