La cuisine éthiopienne a des épices et des céréales uniques. J'ai entendu dire qu'il existait auparavant une restriction à l'exportation de teff pour contrôler l'offre. Je voudrais acheter de la farine de teff, du berbère et d'autres épices. Vais-je avoir des problèmes?
8
Réponses:
Il ne semble pas y avoir de restrictions, sauf que le berbère (et peut-être d'autres épices) n'est pas autorisé dans les bagages à main à l'aéroport international de Bole (et peut-être dans d'autres aéroports éthiopiens) mais est autorisé dans les bagages enregistrés.
On m'a dit qu'il était difficile d'acheter de petites quantités (<25 kg) de farine de teff, mais j'ai trouvé un moulin qui était prêt à vendre quelques kilos pour 17 birr / kg.
la source
Il y a un panneau au contrôle de sécurité aux portes de départ de l'aéroport de Bole qui indique que "la berbère (épices culturelles)" n'est pas autorisée dans les bagages à main. Il semble donc qu'en plus du berbère, la mitmita, etc. ne serait pas autorisée. Je ne peux pas trouver la raison de ceci, mais serais intéressé de savoir.
la source