Je suis en Colombie et j'ai récemment visité le lac Neusa - fortement recommandé, d'ailleurs!
Les conseils sur l'eau potable du robinet en Colombie semblent être généralement, grande ville / plaque tournante touristique = bien, sinon éviter.
Malgré ce conseil, j'ai surtout évité l'eau du robinet dans les villes, à part se brosser les dents. Cela est principalement dû à un instinct de ville = pollution = mauvais plutôt que quoi que ce soit basé sur des preuves.
Cependant, j'ai remarqué en haut du lac Neusa que mon instinct me disait le contraire, que l'eau serait bonne à boire. Être dans les montagnes, à côté d'un magnifique lac, cela vous donne une très forte intuition que tout va être propre, frais et OK. Après tout, les images de vues sur les montagnes sont largement utilisées dans le marketing de l'eau en bouteille, donc ça ne peut pas être juste moi!
Y a-t-il en fait une base pour cette intuition? Y a-t-il des raisons, ou des preuves, que l'eau dans les montagnes sera probablement plus sûre et plus propre que dans les villes, étant donné les normes et technologies de purification de l'eau largement similaires?
Du haut de ma tête, je pense qu'il pourrait tout simplement être plus facile à nettoyer en premier lieu en raison de sa régénération plus fraîche et plus rapide, de son exposition à la pollution de toutes sortes, etc.
Réponses:
Mes parents vivent à la campagne (au Royaume-Uni, pas en Colombie, certes), leur eau du robinet provient d'une source naturelle. Ils n'en boivent pas.
Le problème est que l'eau comme celle-ci a tendance à être à l'air libre et que beaucoup de merde peut y pénétrer. Y compris la merde littérale, les animaux vivants et morts, les produits chimiques des fermes et autres entreprises, etc., etc. Plus vous vous rapprochez de la source d'eau, plus elle est propre, mais il y a aussi une chance que l'eau souterraine elle-même soit déjà polluée. Des sources d'eau plus élevées peuvent être plus sûres, mais probablement pas sûres.
Dans les villes voisines, l'eau provient (essentiellement) de la même source, mais là, elle est filtrée et doit répondre à des normes strictes.
Évidemment, cela varie selon les pays, mais en général, l'eau du robinet est assez sûre dans la plupart des pays occidentaux. Vous êtes en Colombie, qui a des normes (PDF, traduction Google ). Je ne sais pas à quel point ils sont bien appliqués et le conseil général en ligne est de boire de l'eau en bouteille.
En bref, rien ne garantit que l'eau de montagne est plus sûre que l'eau de ville. Si les deux sont traités, ils devraient être tout aussi sûrs - bien qu'il soit probable qu'il y ait moins de tests et d'application pour le traitement dans les zones plus rurales. L'eau de la ville peut également être traitée de manière plus agressive, ce qui peut affecter le goût - ce qui est en fait la principale raison pour laquelle beaucoup de gens ne boivent pas l'eau de la ville.
Enfin, comme indiqué dans les commentaires, l'eau de la ville est tout aussi susceptible de provenir d'une source dans les montagnes, de sorte que le point de départ pourrait être le même.
la source
Cela ne s'appliquera probablement pas à l'Europe, mais je vis à côté de ce magnifique lac, et un de mes amis possède une entreprise d'embouteillage d'eau!
Au-dessus se trouve le lac Kandy, qui est situé juste à côté de quelques montagnes. Nous ne touchons même pas cette eau.
Cependant, je pense toujours qu'il est quelque peu sûr de supposer que vous pouvez boire de l'eau juste à côté d'une montagne.
L'image ci-dessus est de Seetha Gangula, qui se traduit en anglais comme la rivière d'eau froide. Vous pouvez boire cette eau!
La différence entre ce que vous pouvez boire et ce que vous ne pouvez pas est basée sur la source de l'eau. L'eau des rivières est un grand non non, mais avec un effort important, vous pouvez trouver des sources, qui fournissent la meilleure eau de dégustation que vous trouverez jamais! Ce n'est jamais du H20 pur (qui a un goût terrible d'ailleurs), mais des tonnes de minéraux qui y sont mélangées.
Il existe deux types de types d'embouteillage d'eau naturelle: l'eau de source et l'eau minérale.
L'eau de source doit être collectée à la source (source), et après quelques épurations, vous pouvez boire cette eau en toute sécurité. Mais la vérité est que ce processus de purification ne fait guère de différence. L'eau de source, si elle est collectée de manière hygiénique, est bonne à boire immédiatement.
Mon ami possède une entreprise d'embouteillage qui produit de l'eau minérale. Cela se réfère généralement à l'eau prélevée dans une rivière et après une épuration importante.
Les services de santé du gouvernement exigent généralement que les deux types soient purifiés en premier.
Quant aux lacs (ma première photo ci-dessus), les gens y mettent toutes les ordures (les animaux deviendront des ordures au moins), et comme l'eau ne coule pas, il n'est pas du tout sûr de les boire.
la source
L'avis selon lequel l'eau dans les villes est plus susceptible d'être potable est basé sur le fait que les grands réseaux d'eau urbains ont tendance à avoir un certain degré de traitement de l'eau (c.-à-d., Chloration, ozone ou UV) qui tuera les bactéries, les virus, les parasites et des spores. Cependant, la source d'eau elle-même peut être d'une qualité douteuse du point de vue d'autres polluants (métaux lourds, pesticides, etc.).
L'eau du robinet rurale peut ne pas avoir de traitement de l'eau et être pompée directement du lac ou de l'aquifère. L'eau pourrait facilement être une source de giardia ou d'autres parasites. Cela dit, les lacs des régions de haute montagne sont susceptibles d'être exempts de polluants industriels comme le mercure, les pesticides et les engrais.
tl; dr:
L'eau de la ville == peut être polluée par des produits chimiques industriels mais peut être traitée et relativement exempte de pathogènes infectieux.
Eau de haute montagne == exempte de produits chimiques mais peut avoir des agents pathogènes infectieux.
Les zones rurales basses == peuvent avoir à la fois un ruissellement agricole et des agents pathogènes
Solution: dans les villes et les zones rurales basses, achetez de l'eau en bouteille. En montagne, apportez vos propres comprimés UV ou chlore / ozone et traitez quand même l'eau du robinet.
J'ai un UV SteriPen que j'utilise en randonnée ou dans les pays avec des systèmes de traitement d'eau différents. Notez que ce conseil s'applique aux endroits où l'eau du robinet est considérée comme suspecte - notamment en Asie continentale, en Asie du Sud-Est, en Asie du Sud, dans certaines parties de l'Afrique subsaharienne, en Amérique latine rurale, etc.
la source
Ici, au Colorado, presque toutes les rivières, même les petites criques, contiennent des spores de giardia. Giardia est vraiment une chose difficile à tuer. Faire bouillir l'eau ne suffira pas. Il existe de très petits filtres qui peuvent le faire, mais vous devez être très doux avec eux ou le filtre se casse.
La DEA a interrompu les ventes d'iode, ce qui pourrait purifier l'eau, car l'iode peut être utilisé dans les laboratoires de méthamphétamine.
Je veux vous garantir que vous aurez vraiment du mal si vous avez de la giardia. C'est comme le pire problème GI que vous ayez jamais eu X million. Allez loin de votre chemin pour l'éviter.
L'eau de la ville a tendance à être chlorée et passe à travers des choses comme le sable qui enlève efficacement des choses comme la giardia. Bien que nous ayons une cabane dans les montagnes, nous apportons 5 à 10 gallons d'eau lorsque nous y allons, même s'il y a un ruisseau à 50 pieds de la cabane.
merci, Dave Small
la source