Ma question est inspirée de celle-ci: Étiquette japonaise: les erreurs les plus courantes (et offensantes)? Ce qui m'a fait penser à mon prochain voyage en Chine.
En tant que citoyen néerlandais, j'ai beaucoup expérimenté que ce que nous considérons comme un comportement normal, est considéré comme impoli ou absolument non fait, dans d'autres pays européens, même limitrophes. Je n'ai jamais été en Asie auparavant, mais je suis prêt à essayer de m'adapter autant que possible aux coutumes locales, et je pense que beaucoup de choses peuvent être mal faites.
J'ai lu la question liée avec beaucoup d'intérêt, mais je me demande dans quelle mesure ces réponses s'appliqueront réellement à la Chine?
Par exemple, j'ai récemment appris qu'en faisant griller, vous montrez du respect en gardant votre verre plus bas que l'autre.
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Réponses:
Je suis chinois, donc je peux probablement vous dire ceci. Comme vous êtes étranger, ils savent déjà que vous n'êtes pas habitué à leur culture. Alors, soyez vous-même et tout ira bien. Si quoi que ce soit, je suppose que ce doit être vous de vous préparer au choc culturel. Comme la plupart de mes amis étrangers se plaignent du crachat et des toilettes. Alors préparez-vous. Une autre chose est qu'ils fument partout, si vous êtes un non-fumeur, cela pourrait ne pas être bon pour vous.
Et ce que vous avez dit est juste, si vous voulez montrer du respect à quelqu'un et si l'autre personne est plus âgée que vous, baisser votre verre est la bonne chose à faire. Si vous êtes plus âgé que l'autre personne, ça devrait aller. Et ne buvez pas d'abord, sauf si on vous le propose.
Quand vous voulez dire bonjour à n'importe qui. En anglais, vous diriez "Comment ça va?" mais en chinois, vous diriez "Avez-vous mangé quelque chose?", mais ce n'est pas une coutume, alors dites "bonjour", c'est bien aussi.
Et comme la plupart des pays asiatiques, faites toujours preuve de respect envers les aînés.
Vous n'avez pas besoin de pourboires au restaurant, si vous donnez un pourboire, la serveuse pourrait vous retourner les pourboires.
Et celui-ci pourrait être plus étrange pour vous, ne finissez pas l'assiette, laissez toujours l'hôte obtenir le dernier morceau.
De plus, si l'autre personne propose de payer pour le repas, qu'il paie, la juste part n'est pas toujours agréable et l'autre personne peut perdre la face, ce qui est vraiment très important.
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En plus des autres réponses, je voudrais partager une partie de mon expérience récente.
Dans les métros des grandes villes, on s'attend bien sûr à ce que vous offriez votre place aux personnes âgées ou aux femmes enceintes. Contrairement aux métros occidentaux dans lesquels je suis allé, il est également prévu que vous offriez votre siège aux jeunes enfants. (Cela a probablement quelque chose à voir avec l'encombrement de la plupart des métros).
La plupart des temples que j'ai visités (temples bouddhistes) ont de très grands seuils à l'entrée. Montez toujours dessus, quelle que soit la taille du seuil. J'ai vu des touristes s'y asseoir, mais ce n'est clairement pas apprécié (même s'ils ne vous le diront pas).
Dans les restaurants, il est très bien accepté de crier aux serveurs pour attirer leur attention (fúwùyuán!). Vous le verrez partout autour de vous, il est donc facile à ramasser.
J'ai été assez surpris que tous les restaurants / magasins / etc. par défaut ne paient pas de taxes sur les ventes. Vous pouvez demander un autre chèque (fapiao). Cela garantit que le restaurant paie les taxes (le prix ne change pas). Le gouvernement chinois fait ces chèques en cartes à gratter, de sorte que vous pouvez gagner de l'argent. Certains restaurants vous offriront une boisson gratuite si vous ne demandez pas le fapiao.
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