Pourquoi l'édition de la mémoire du client dans certains MMO leur permet-elle de tricher?

Pourquoi éditer la mémoire du client de jeu fonctionne? Pourquoi tant d'outils de «protection contre le piratage» fournis avec les clients? Si je devais concevoir un jeu client-serveur, tout se passerait sur le serveur (la simulation du monde du jeu) et les clients ne seraient que des consommateurs...