Je ne sais pas quelle base de données vous regardez: je vois 3.e4 comme le deuxième, pas le troisième, le choix le plus populaire sur chess.com, mais pas beaucoup:
Voici ce qu'un auteur dit à propos de 3.Nf3:
Tout au long de l'histoire du Queen's Gambit Accepted, cela a été le mouvement le plus populaire des Blancs dans cette position. Blanc ne se dépêche pas de regagner le pion qu'il a sacrifié. Il développe calmement ses pièces et offre à son adversaire le moins de cibles pour une contre-attaque immédiate que possible.
Sterren, Paul Van der. FCO: Fundamental Chess Openings (Emplacements Kindle 1487-1489). Publications Gambit. Édition Kindle.
et environ 3.e4:
Pendant longtemps, cette réaction très naturelle à 2 ... dxc4 a subi le même sort que 3 e3 et 3 Nc3: on pensait qu'elle était inexacte à cause de 3 ... e5. La différence est que dans ce cas, White a le sacrifice de pion prometteur 4 Nf3! exd4 5 Bxc4 !, lorsque son développement est rapide et agressif et que Black devra prendre grand soin de mettre son roi en sécurité. Il s'agit en fait d'une variation vive avec des chances pour les deux côtés.
[...]
Un autre dispositif standard de contre-attaque contre le centre blanc consiste en 3 ... c5.
Sterren, Paul Van der. FCO: Fundamental Chess Openings (Emplacements Kindle 1438-1441). Publications Gambit. Édition Kindle.
Mon avis est que ce n'est pas que 3.e4 est mauvais (il a en fait de meilleurs résultats statistiques pour les blancs!), Mais c'est une question de goût et plus de gens préfèrent jouer plus solidement.
Je joue en e3 car je préfère un jeu plus positionnel. Je veux d'abord améliorer ma position avant un éventuel e4. Dans un jeu plus fermé, la perte de tempo n'est pas très importante. Cela dit, e4 est parfaitement jouable. Pour moi, c'est une question de style.
Je suppose que la plupart des joueurs qui joueraient 3. e4 joueraient 1. e4
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e4 n'est pas aussi populaire parce que lorsque vous jouez à e4, le noir peut réellement défendre son pion supplémentaire pendant un certain temps, mais avec e3 si le noir souhaite réellement défendre son pion, il perdra du matériel et se retrouvera avec une position pire en raison de ( 1.d4, d5 2.c4, dxc4 3. e3, b5 4. a4, c6 5. axb5, cxb5 6. Qf3!) Et le blanc remporte une pièce ou une tour.
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