J'adore le thé à bulles et je l'ai vu de nombreux endroits à vendre en me promenant à Hong Kong.
J'ai lu des critiques mitigées sur la sécurité de l'approvisionnement en eau du robinet à Hong Kong, et je me demande donc si cela est sûr pour un étranger de boire, car il n'est ni (1) chaud ni (2) préemballé.
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Réponses:
Je buvais du thé à bulles à Hong Kong pratiquement tous les jours quand j'y allais, mais je ne tombais jamais malade. (J'adore le thé à bulles!) La façon dont le thé à bulles est emballé dans des machines qui scelle la boisson signifie qu'il est généralement vendu dans les magasins avec de bonnes normes d'hygiène. De plus, bien que la boisson elle-même ne soit pas chaude, le thé à bulles est préparé avec du thé réfrigéré - et la préparation de tout type de thé implique une étape où l'eau doit être bouillie. Cela devrait tuer efficacement les germes, le cas échéant, qui restent dans l'eau.
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