En tant qu'entreprise basée en Europe, est-il possible d'écrire une application iPad personnalisée pour un client?

Notre client souhaite que nous lui écrivions une application personnalisée qu'il pourra utiliser sur une poignée d'iPad de son entreprise. Cette application n'est probablement utile que pour ce seul client (peut-être pour deux ou trois autres à l'avenir, mais seulement après une personnalisation...