Signification de - <? Xml version = "1.0" encoding = "utf-8"?>

Je suis nouveau sur XML et j'essaie de comprendre les bases. J'ai lu la ligne ci-dessous dans "Learning XML", mais ce n'est toujours pas clair, pour moi. Quelqu'un peut-il me diriger vers un livre ou un site Web qui explique clairement ces bases? À partir de Learning XML : La déclaration XML décrit...