Je viens de lire (en polonais) un roman policier de 1985, de l'auteur norvégien Gert Nygårdshaug . Il semble que cela n'ait pas été traduit en anglais. Son titre original est Honningkrukken .
Il y a une petite note finale que le personnage principal a pris une bouteille d'anis étoilé liquide ( Illicium verum ) et, fuyant les chiens qui le chassaient, il répandit cette épice sur son passage.
Le narrateur a expliqué que chaque chien est extrêmement sensible à l'odeur d'anis étoilé . Le désir de renifler n'importe quel objet, qui sent anis étoilé, est si fort, selon l'auteur du livre, que chaque chien, même chassant, abandonnera sa chasse ou sa proie et s'arrêtera immédiatement à cet endroit.
Je suis un débutant extrême dans ce domaine, mais cela me semble absurde. Le livre mentionné est rempli d'erreurs similaires et d'étranges théories, j'aimerais donc vérifier celle-ci.
Le roman était généralement très mal écrit et regorge d’erreurs évidentes ou d’hypothèses manifestement incorrectes. Par conséquent, la description ci-dessus est peut-être une erreur complète que j’aimerais clarifier.
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Réponses:
Bien que n'étant pas un test particulièrement scientifique, je cuisine souvent avec des quantités généreuses d'anis étoilé et je n'ai jamais remarqué que notre chien s'en souciait. Après avoir lu votre question une fois, j’ai laissé une petite quantité de bouillon tiède contenant une quantité assez importante d’anis étoilé et, à d’autres occasions, un petit bol contenant une anis étoilée toute trempée dans de l’eau chaude près de lui mais tout juste hors de portée. Dans les deux cas, mis à part l'intérêt initial que je portais à ce que je faisais, il ne semblait pas y prêter une attention particulière et n'essayait certainement pas d'aller au bols.
J'ai lu avec intérêt le commentaire de Dalton sur son utilisation pour entraîner les chiens à la détection des odeurs pour les compétitions amateurs. Quelque chose de semblable j'ai trouvé à Entraînement à la détection Ce qui semble vouloir être accessible à tout le monde dit ce qui suit en recommandant un kit de parfum particulier:
Bien que l’anis étoilé et l’anis soient différents, ils partagent un parfum puissant et distinctif que je trouve facile à détecter avec mon nez humain moins sensible. Je suppose que les chiens n'ont aucune affinité naturelle avec l'anis étoilé; c'est simplement un parfum bon marché et abordable pour les entraîner et quelque chose de facile à distinguer dans la plupart des environnements.
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