Comme mon nom d'utilisateur l'indique, je suis un shochet (bien que je sois encore en formation ).
Comme tout shochet , j'utilise un chalaf (חלף), qui est un couteau de shechitah dédié .
Parmi les règles des couteaux shechitah, le couteau doit être uniformément tranchant et sans entailles sur toute sa longueur.
Cela pose un problème lorsque je dois transporter mon couteau d'un endroit à un autre. Je ne peux pas vraiment le mettre dans mon sac à dos sans qu'il soit endommagé, et si je voyage en métro, je ne peux pas exactement le tenir dans ma main, surtout pas après le 11 septembre .
Comment transporter mon couteau en toute sécurité, sans le détruire?
Maintenant, il y a ceux qui utilisent ces gaines en cuir vraiment cool et dédiées, mais je n'ai pu les trouver dans aucune boutique en ligne, ni dans aucune boutique physique où je suis allé. ... Si je devais tuer des animaux, j'envisagerais de faire ma propre peau à partir des peaux d'animaux que j'ai tués, mais jusqu'à présent je n'ai tué que des volailles .
Réponses:
J'ai improvisé mon propre étui pour mon couteau.
1. Enveloppez-le dans une serviette:
2. Placez le couteau enveloppé dans un étui à crayons et fermez-le:
Cela semble fonctionner, même si le couteau est un peu trop lâche dans le boîtier, à mon avis, même si cela ne semble pas avoir d'effet sur la netteté du couteau, car il est protégé par la serviette. Je suppose que je pourrais remplir le boîtier avec plus de serviettes ou de papier, mais je ne pense pas que ce soit nécessaire.
Bonus: si vous utilisez des pierres à eau japonaises pour aiguiser votre couteau, comme je le fais, l'étui peut également servir de réservoir à eau lorsque vous arrivez à destination, afin que vous puissiez y tremper ces pierres (comme moi).
Bien que cela ne m'aide pas beaucoup pour mon cas spécial, j'ai remarqué qu'un de mes amis a improvisé son propre "étui" pour son couteau de cuisine, en papier absorbant et en papier d'aluminium:
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Vous pouvez facilement fabriquer une gaine en denim épais. Utilisez des rivets en laiton autour du périmètre. Aucune couture n'est requise. La lame doit glisser le long des rivets à l'entrée et à la sortie. Recherche google pour "rivets en laiton". Pas besoin de poster un lien. Procurez-vous le denim, commandez les rivets et l'outil, procurez-vous un marteau et vous devriez pouvoir en éliminer un en une heure.
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vous pouvez facilement modifier / altérer une boîte en bois comme celle-ci ici
au sol tenir dans un feutre ou une mousse.
dans le couvercle de la boîte, collez-le avec de la colle à bois, 2-3 petits cames en bois ou une barre en bois, qui fixe ce joli couteau dans la boîte.
ces boîtes en bois que vous pouvez trouver facilement sur amazon ou dans vos quincailleries locales.
si la boîte est livrée sans serrure, vous pouvez facilement la faire vous-même ou vous prendre un élastique solide.
avant de mettre le feutre ou la mousse en bas, vous devez également sous-tendre une barre en bois (dans la longueur de la lame) pour éviter de plier le couteau. cela peut maintenant sembler beaucoup de travail, mais avec une scie, de la colle, un couteau et quelques petites barres de bois, vous pouvez faire une petite boîte de rangement pour couteau facile et agréable.
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Si vous avez du cuir de rechange ou des matériaux épais qui traînent, vous pouvez essayer cette méthode:
Évidemment, je comprends que beaucoup de gens pourraient ne pas avoir du cuir juste à découper, mais vous pouvez utiliser d'autres matériaux en place - comme le denim (comme dans la réponse de dmcdivitt) ou même du bois (probablement besoin d'être mince pour vous pour pouvoir y glisser le couteau)!
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