Quelle est la bonne façon de définir un cookie persistant dans Joomla 3.x

Je souhaite définir un cookie "de destination" pour tous les utilisateurs de mon site, afin de proposer un contenu personnalisé. Le cookie doit persister pendant la connexion / déconnexion, il semble donc que je ne puisse pas utiliser jSession, qui est effacé lors de la connexion / déconnexion. Je...