Cette configuration de ventilation de la cuisinière à gaz est-elle dangereuse?

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J'ai récemment emménagé dans un nouvel appartement avec cuisinière à gaz et four. Je n'ai jamais eu de cuisinière à gaz auparavant et je ne sais donc pas comment cela devrait fonctionner.

Pendant la cuisson de l'autre soir, notre détecteur de monoxyde de carbone s'est éteint. J'utilisais le ventilateur sur la hotte et pouvais "voir" le gaz / l'échappement aspiré dans la hotte. J'ai ouvert les fenêtres et éteint le four, et tout allait bien.

Après avoir inspecté la hotte, je suis curieux de savoir si c'est ainsi qu'elle doit être installée.

Hotte au-dessus du poêle
Voici la hotte au-dessus du poêle.

Ouverture au dessus de la capuche
Voici l'ouverture qui se vide dans l'armoire au dessus de la hotte.

Trou coupé dans l'armoire au-dessus de l'évent
La hotte ne s'échappe pas à l'extérieur de la cuisine, se contente de remonter dans l'armoire et de sortir le trou découpé en haut dans la pièce.

  • Dois-je m'inquiéter de cette configuration? Est-ce dangereux? Nous utilisons beaucoup le poêle, le four moins souvent. Sommes-nous à risque d'empoisonnement au CO?
  • Mon propriétaire aurait-il dû me le dire et peut-être dire «hé, ouvrez les fenêtres lorsque vous utilisez le poêle»?

Mettre à jour:

Quelqu'un peut-il m'indiquer où je peux obtenir une réponse définitive sur la question de savoir si c'est vraiment un problème? Mon propriétaire n'est pas d'accord et dit que "les cuisinières à gaz modernes n'émettent pas de monoxyde de carbone"

Cependant, le site Web FAQ sur le monoxyde de carbone CDC dit:

Tous les appareils à gaz doivent être ventilés afin que le CO ne s'accumule pas dans votre maison, votre cabine ou votre camping-car.
Ne brûlez jamais quoi que ce soit dans un poêle ou une cheminée qui n'est pas ventilé.

Je voudrais savoir si je dois sortir de cet appartement, car le propriétaire refuse de reconnaître que c'est un problème, ou s'il a vraiment raison, et il n'y a rien à craindre.

EDIT : C'est à Chicago, IL si cela aide quelqu'un.

jjeaton
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Quelqu'un a volé ta pipe! Il devrait y avoir un tuyau de ventilation fixé à la hotte, qui mène à l'extérieur. Appelez le propriétaire et demandez-lui d'installer un tuyau de ventilation approprié. Dans l'état actuel des choses, vous soufflez simplement de l'air chaud, humide et gras dans l'armoire.
Tester101
@ Tester101, haha, je suppose que quelqu'un l'a volé, mais cela aurait plus de sens s'il y avait un autre trou pour connecter le tuyau, mais il n'y en a pas. Ceci est un mur intérieur, et il n'y a pas d'autres trous dans le plafond ou le mur que je puisse trouver pour évacuer l'air. L'armoire au-dessus du poêle est également recouverte de graisse.
jjeaton
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On dirait que le propriétaire a mis à jour la cuisine, puis a réalisé combien de travail il faudrait pour bien ventiler le poêle, alors ils ont décidé de le rendre joli (lorsque l'armoire est fermée). Demandez au propriétaire de terminer le travail.
Tester101
Mega. Habituellement, les gens ne prennent même pas la peine de couper la palette pour une pipe et ils pensent que cela fonctionne comme ça. Mais ce n'est qu'une blague. Idéalement, il devrait y avoir un évent sur une cuisinière à gaz, car cela peut présenter un risque pour la santé. exigez qu'il soit installé ou poursuivez!
Piotr Kula,
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Vous devrez probablement vérifier les lois (locataire, location, code du bâtiment) à Chicago pour voir si c'est illégal. Il viole définitivement les codes du bâtiment modernes, et la plupart des villes utilisent un code du bâtiment d'une année spécifique comme base de leurs lois. Peut-être qu'il n'y avait pas d'évent avant cette rénovation (apparemment) récente, donc le propriétaire suppose à tort qu'il n'a pas à en installer un, mais une rénovation récente n'est probablement pas
protégée par des droits acquis

Réponses:

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Je dirais que c'est extrêmement dangereux. Il est contraire aux codes américain et canadien de ne pas avoir de ventilation extérieure pour tout appareil à combustible dans votre maison; c'est votre fournaise, HWH et cuisinière / four, en supposant que tous sont au GN ou au propane. Il n'est acceptable d'avoir une hotte de ventilation "uniquement filtrée" pour votre poêle que si elle est entièrement électrique (ce qui est le cas pour tous les appartements que j'ai loués; les appareils à gaz peuvent être moins chers sur les factures de services publics aux États-Unis, mais une cuisinière à gaz est un énorme risque d'incendie et une responsabilité générale pour tout propriétaire).

Le code est en place pour une très bonne raison; non seulement la combustion inefficace des combustibles fossiles peut produire du monoxyde de carbone et de la fumée (qui continuent à causer des dommages longtemps après avoir atteint l'air frais), mais même lorsque ces combustibles brûlent idéalement, ils éliminent l'oxygène de l'air et le remplacent par du CO2 . Le CO2 en soi n'est pas toxique de la même manière que le CO et la fumée de suie; dès que vous atteignez l'air frais, les symptômes de l'asphyxie au CO2 commencent à se dissiper, tandis que la suie et l'empoisonnement au CO («inhalation de fumée») peuvent vous tuer des heures après avoir atteint l'air frais. Cependant, la consommation d'oxygène et la production de CO2 dans un espace avec une ventilation inadéquate est un double coup dur pour quiconque dans le même espace; l'oxygène est consommé, donc il y en a moins même dans les couches supérieures de l'air de la pièce, et à mesure que le CO2 s'accumule, il se dépose dans un "

Au fur et à mesure que le niveau de CO2 augmente, les réflexes naturels "inspirez / expirez" de votre corps se détraquent dans un état Catch-22 appelé hypercapnie; votre respiration naturelle dans une atmosphère riche en CO2 augmente en fait les niveaux de CO2 dans votre sang, mais la seule chose que votre corps peut faire pour réduire les niveaux de CO2 est de respirer. Donc, vous commencez à hyperventiler, ce qui ne fait qu'exacerber le problème. Si vous vous évanouissez par manque d'oxygène, vous ne vous réveillerez pas si quelqu'un d'autre ne vous fait pas sortir de la pièce ou ne vous fait pas aérer par l'air frais.

Votre propriétaire gère des logements illégaux. Cependant, il ne le sait peut-être pas, alors soyez gentil au début. Suivez la procédure standard pour les demandes d'entretien et demandez au propriétaire d'installer une conduite d'évacuation extérieure appropriée pour cette hotte. S'il refuse ou traîne les pieds, vous pouvez appeler les responsables de la conformité au code de la ville ou le représentant fédéral du HUD (Housing and Urban Development), et ils feront en sorte que le propriétaire se conforme. Selon les termes de votre contrat, le propriétaire peut vous accorder une gratuité en ne respectant pas ses obligations, ce qui signifie que vous pouvez être en mesure de rompre le bail sans frais si cela dure depuis un certain temps à la connaissance du propriétaire et inaction.

Comprenez que le moyen le moins cher pour votre propriétaire de résoudre le problème avec les locataires occupant toujours les logements pourrait bien être de plafonner l'alimentation en gaz et de remplacer toutes les tables de cuisson au gaz par les installations électriques les moins chères qu'il puisse trouver. Si c'est la raison pour laquelle vous avez emménagé et que vous ne vous dégagez pas de cette débâcle, vous pourriez vous retrouver coincé avec un point de vente à spirale.

KeithS
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Le CO n'est pas du CO2. Le monoxyde de carbone (CO) et le dioxyde de carbone (CO2) sont complètement différents. Le CO tue. Le CO2 dans l'atmosphère est nécessaire à la vie, mais trop réchauffe la planète. Le CO2 est au cœur des accords de Paris.
Bryce
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Il y a deux problèmes ici. Le premier est l'alarme CO. Quelque chose ne va pas. Il peut s'agir du poêle ou d'un autre appareil de combustion dans votre maison, mais c'est certainement quelque chose à surveiller. Je suggère d'obtenir un deuxième détecteur de CO et de le placer autour de la maison et de surveiller attentivement les niveaux. Si c'est le poêle, c'est moins un problème de ventilation et plus un problème de combustion avec le poêle ... peut-être qu'il a juste besoin d'un nettoyage. Vous avez peut-être besoin d'un nouveau poêle.

Le deuxième problème est la ventilation de la hotte. C'est l'une des installations les plus hilarantes que j'ai jamais vues. Votre propriétaire a une hotte d'évacuation sans qu'elle soit épuisante. Ça va juste dans un cabinet fermé. Si vous le laissez tel quel, c'est OK, mais cela signifie que vous devrez enlever les portes de l'armoire et retirer tout de cette armoire pour au moins obtenir un effet de circulation.

Ce qui est bizarre, c'est que cela semble être une hotte de ventilation relativement haut de gamme pour un appartement. Pourquoi ils ont investi de l'argent dans cela, mais sans l'installer correctement est un peu déroutant.

DA01
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Le "monoxyde" de carbone est le CO; il a à peu près le même poids moléculaire que l'O2 / N2 diatomique et se mélange donc facilement dans l'air normal; il n'a pas d'odeur et il vous empoisonnera activement en s'attachant à votre hémoglobine sanguine et en refusant d'être libéré, réduisant l'oxygénation du sang longtemps après son inhalation. Le "DIoxyde" de carbone est du CO2; En ce qui concerne le contenu atmosphérique, il n'a pas non plus d'odeur, mais il est plus lourd que l'air et n'est toxique que dans le sens où il ne s'agit pas d'oxygène et qu'il déplacera l'oxygène de l'air sans une ventilation adéquate.
KeithS
@KeithS En fait, je pense que le CO2 est également toxique, séparément du faible O2 (asphyxie). Je comprends que des concentrations élevées de CO2 peuvent conduire à une condition potentiellement mortelle appelée Hypercapnie.
flamingpenguin
Le corps réagit au CO2 en tant que toxine, mais c'est une toxine que nous créons à chaque expiration pour que le corps sache (ou pense qu'il le fait) comment s'en débarrasser. Cependant, vous avez raison, dans une atmosphère riche en CO2, les réflexes naturels de respiration du corps se détraquent, provoquant une hypercapnie.
KeithS
Mais, par rapport à d'autres sous-produits de combustion, le CO2 est l'un des soucis les moins importants du point de vue de la toxicité. Le CO et la suie causeront tous deux beaucoup de dégâts et peuvent vous tuer des heures après avoir atteint l'air frais. Les symptômes de l'hypercapnie disparaissent relativement rapidement une fois que la personne reçoit suffisamment d'oxygène.
KeithS
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Jetez un œil au Code International du Logement 2006 . Voici quelques sections qui peuvent s'appliquer.

Chapitre 15 - Systèmes d'échappement


SECTION M1501 GÉNÉRAL

M1501.1 Décharge extérieure.

L'air évacué par chaque système d'échappement mécanique doit être évacué vers l'extérieur. L'air ne doit pas être évacué dans un grenier, un soffite, un évent de faîtage ou un vide sanitaire.

Exception: Les ventilateurs de grenier de type ventilation pour toute la maison qui se déversent dans le grenier des logements ayant des greniers privés sont autorisés.


SECTION M1503 HOTTES DE CUISINE

M1503.1 Général.

Les hottes de cuisinière doivent se décharger à l'extérieur par un conduit à paroi unique. Le conduit desservant la hotte doit avoir une surface intérieure lisse, être étanche à l'air et être équipé d'un clapet anti-retour. Les conduits desservant les hottes de cuisinière ne doivent pas se terminer dans un grenier ou un vide sanitaire ou des zones à l'intérieur du bâtiment.

Exception: Lorsqu'elles sont installées conformément aux instructions d'installation du fabricant et lorsqu'une ventilation mécanique ou naturelle est autrement fournie, les hottes de cuisinière sans conduit répertoriées et étiquetées ne doivent pas être évacuées vers l'extérieur.


SECTION M1505 CAPOTS D'ÉCHAPPEMENT

M1505.1 Général.

Les poulets de chair à toit ouvert doivent être munis d'une hotte d'évacuation en métal d'au moins 28 jauges, avec ¼ de pouce (6 mm) entre la hotte et le dessous des matériaux combustibles ou des armoires. Un espace d'au moins 24 pouces (610 mm) doit être maintenu entre la surface de cuisson et le matériau combustible ou l'armoire. La hotte doit être au moins aussi large que l'unité de gril et doit s'étendre sur l'ensemble de l'unité. Cette hotte d'évacuation doit évacuer vers l'extérieur et doit être équipée d'un clapet anti-retour ou d'autres moyens pour contrôler l'infiltration / l'exfiltration lorsqu'elle n'est pas en service. Les unités de poulets de chair incorporant un système d'échappement intégré, et répertoriées et étiquetées pour une utilisation sans hotte aspirante, n'ont pas besoin d'être équipées d'une hotte aspirante.

Assurez-vous de vérifier auprès de votre gouvernement local pour déterminer quels codes s'appliquent dans votre région.

Testeur101
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Pour répondre directement à votre question (sans regarder les problèmes évidents), non ce n'est pas très dangereux. BEAUCOUP de gens ont des cuisinières / tables de cuisson sans hotte, ou s'ils le font, ils filtrent simplement l'air et le rejettent dans la cuisine. Beaucoup de micro-ondes à portée excessive le font également. Ces filtres ne feraient rien pour filtrer le CO.

Vous auriez besoin de cuire à une température élevée pendant TRÈS longtemps pour atteindre un niveau auquel le détecteur de CO s'éteindrait. Je n'ai jamais entendu parler d'un plan de cuisson le faire, bien que j'aie entendu parler d'un four à gaz le faire lorsqu'il est laissé allumé pendant des heures.

Donc pour être bref, NON, ce n'est pas dangereux. Mais évidemment, il n'est pas efficace et il est relativement inutile.

mohlsen
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Notre four à gaz était allumé depuis plus d'une heure, et je venais d'allumer la cuisinière à gaz pour chauffer quelque chose lorsque le détecteur de CO s'est éteint.
jjeaton
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Cela pourrait être dangereux si le poêle ne fonctionne pas correctement et ne brûle pas le gaz suffisamment efficacement.
Tester101
De plus, dois-je demander que le propriétaire mette un tuyau pour évacuer cet extérieur, ou n'est-ce pas si grave?
jjeaton
Personnellement, pour une table de cuisson au gaz, j'insisterais pour que celle-ci soit correctement ventilée vers l'extérieur. Ce n'est pas seulement du CO, mais du CO2; brûler tout combustible fossile dans un espace non ventilé peut vous étouffer, vous ou n'importe qui dans la pièce, même si le combustible brûle idéalement (pas de CO) en utilisant l'oxygène de l'air.
KeithS
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L'empoisonnement au CO est cumulatif, donc une exposition à faible niveau à long terme est aussi mauvaise qu'une exposition à haut niveau à court terme. Si le détecteur de CO est alarmant, cela signifie qu'il y a un niveau dangereux de CO.
Niall C.
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C'est la configuration la plus absurde que j'ai jamais vue et oui, c'est dangereux. Les toxines s'accumulent de manière cumulative, mais le résultat final peut également se produire du jour au lendemain, selon le fonctionnement du poêle. Il y a de fortes chances pour qu'un propriétaire autorise une telle installation, je ne lui ferais pas confiance. Votre famille est trop importante. Écrivez-lui une lettre immédiate et incluez le code de logement dont il / elle a enfreint. Le fait de lui faire connaître le problème (comme s'il ne le savait pas) mettra la balle dans son camp. Faites une copie et cc en bas. Cc: Dept of HUD Housing Signez-le et remettez-lui personnellement sa lettre. Il s'agit d'une question urgente.

Aide de papa
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Il existe plusieurs usages pour un évent externe pour un appareil de cuisson. Je me concentrerais avec le fournisseur de logements / propriétaire sur la question des odeurs et de la graisse qui imprègnent l'unité, et de l'humidité des activités de cuisson et de combustion et de l'effet sur l'unité (doublement, donc l'armoire en panneaux de particules).

Non, tous les appareils à gaz ne sont pas ventilés. C'est une bonne idée, mais ce n'est pas le cas.

Voir https://www.nytimes.com/2010/04/01/garden/01fix.html

Le CO l'alarme sa propre chose. Ce n'est pas normal. Cela n'a rien à voir avec le manque de capuche, ce n'est pas normal du tout. Obtenez immédiatement un modèle d'enregistrement qui peut vous donner un niveau de CO et installez-le. Vous pouvez très raisonnablement en tant que fournisseur de logement payer pour cela (demander d'abord est généralement mieux, vous pouvez insister dans la plupart des États).

Bryce
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