Il existe 7 bières trappistes (6 belges, 1 néerlandaise).
Au départ de Gand, vos meilleurs paris sont Westvleteren, Westmalle ou Chimay. Aucun n'est facilement accessible. Pour Westvleteren, vous prenez le train pour Poperinge, pour Westmalle Anvers est votre meilleur pari et pour Chimay, vous devez aller à Charleroi. Depuis les gares, vous dépendez soit d'un taxi, soit des bus (peu fréquents). Rappelez-vous que les trappistes sont généralement brassés dans le plus grand silence nécessitant des zones isolées;)
Personnellement, je pense que le voyage n'en vaut pas la peine. Au passage, peut-être, mais en tant que destination spécifique, je n'en suis pas si sûr.
Ce que vous voudrez peut-être considérer, c'est Watou , qui est une très jolie petite ville proche de la frontière française. Il a la brasserie St Bernardus
Si tout tourne autour de la bière, Gand a beaucoup à offrir. Mon préféré est ici .
Aucune des brasseries trappistes ne se trouve sur le chemin entre Bruxelles et Gand. Et aucune des brasseries trappistes n'est vraiment facilement accessible en transports en commun. Le plus souvent, les transports en commun vous amènent à un endroit plus ou moins proche et vous devez encore faire une promenade importante. Sachez que prendre un bus en Belgique (en dehors des grandes villes) peut être assez difficile si vous n'êtes pas un local. C'est un peu bizarre. Même à l'intérieur des villes, cela peut être bizarre.
J'irais pour un plan alternatif. Il y a quelques bons endroits à Gand pour déguster des bières belges, en tout genre. Si vous souhaitez visiter une brasserie, il y en a une située au centre de Gand .
Si la brasserie est le Leitmotiv, la brasserie / musée Cantillon à Bruxelles vaut également le détour. Il est assez proche de la gare du Midi . En ce sens, on peut considérer qu'il est en route de Gand à Bruxelles, comme demandé. Cantillon est connue pour ses bières de type Kriek, Faro et Gueuze. Ce sont des bières locales typiques de Bruxelles.
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