Je ferai une escale à Addis-Abeba et je serai intéressé à essayer du tella , une bière éthiopienne . J'ai entendu dire que les Éthiopiens étaient généralement "rapides" le vendredi. Le jeûne comprend-il l'abstention d'alcool? Est-ce que tella est quelque chose que je trouverai facilement ou dois-je savoir où le trouver?
La réponse courte est oui , mais lisez la suite!
Les Éthiopiens sont majoritairement des chrétiens ou des musulmans orthodoxes. Il va sans dire que l'on ne vous servira probablement pas d'alcool dans un ménage musulman. Pour ceux de confession chrétienne, ils font en fait vite le vendredi mais l'abstention concerne les produits d'origine animale et le sexe, aucune mention d'alcool.
Cela dit, le tella n'est pas quelque chose que vous trouverez généralement vendu dans le commerce, c'est une boisson maison éthiopienne préparée à la maison pour servir les invités. Vous pouvez les trouver chez vous, ou tella bet , une sorte de bar informel. Ceci est une liste de tej bet où vous trouverez probablement aussi du tella , et si l' on en croit cet article, le tella bet est généralement indiqué en plaçant un chiffon ou une boîte de couleur sur un poteau devant la maison