Comment localiser les raccourcis de menu du bureau Linux à partir de la ligne de commande?

J'aimerais utiliser l'un des raccourcis à partir de la ligne de commande (lorsque je me connecte à distance, je n'ai pas besoin de tout le bureau, je veux simplement utiliser une application spécifique). Je peux accéder à ce raccourci lorsque je lance gnome ou xfce. Cependant, je ne pouvais pas le trouver (ni aucun autre raccourci) depuis la ligne de commande.

Toute idée sur comment puis-je le localiser?

Merci!

Selon https://developer.gnome.org/integration-guide/stable/desktop-files.html.en , ils doivent figurer dans /usr/share/applications(pour les applications installées globalement) ou ~/.local/share/applications(pour les applications installées de manière privée).