Configurez Outlook pour que «Répondre» à un élément dans «Courrier envoyé» utilise la liste À:

En tant qu'utilisateur de GMail, j'apprécie beaucoup que lorsque je "réponds" à un e-mail envoyé par moi, il sache que je veux qu'il réplique le champ À: et non que le champ De: soit transféré vers le champ À:. Outlook fait cela si je «réponds à tous» à une entrée de courrier électronique dans mon dossier «Éléments envoyés», mais si je viens de «répondre», il m'adresse le message. Existe-t-il un moyen de dire à Outlook de se comporter comme GMail?

Malheureusement non. Vous devez utiliser le bouton "Répondre à tous" sur les éléments envoyés.