Comme décrit dans la documentation git :
Votre éditeur
Vous pouvez configurer l'éditeur de texte par défaut qui sera utilisé lorsque Git vous demandera de taper un message. Par défaut, Git utilise l'éditeur par défaut de votre système, généralement Vi ou Vim. Si vous souhaitez utiliser un autre éditeur de texte, tel qu'Emacs, vous pouvez procéder comme suit:
$ git config --global core.editor emacs
Bien sûr, puisque vous êtes comme moi et que vous souhaitez utiliser un éditeur de texte simple pour les commits et non un éditeur de texte qui pense que c'est un système d'exploitation, vous utiliseriez
$ git config --global core.editor nano
Vous pouvez vérifier vos paramètres avec
$ git config --list
En ce qui concerne l' utilisation du texte Wrangler , je ne connais pas , mais la réponse ici semble être juste ce que vous recherchez.