Capture d'images vidéo de haute qualité sous Linux

Il existe un logiciel (je suppose qu'il y en a plus) sous Windows, qui prétend prendre des images de haute qualité à partir de vidéos, appelé Moment.

Je suppose que cela fonctionne de manière à prendre une série d'images consécutives de la vidéo et à les fusionner avec un algorithme. Je cherche un logiciel similaire sous Linux, qui fonctionnerait en ligne de commande.

Si vous ne pouvez me recommander que des algorithmes, c'est très bien aussi, je peux essayer d'implémenter et d'utiliser un autre logiciel pour récupérer les images (par exemple, ffmpeg).