L'autre jour, j'achetais du sel spécial pour lave-vaisselle dans une épicerie pour environ 3,5 USD le paquet. Plus tard, quand j'ai lu le contenu (en essayant de comprendre ce qui est si magiquement cher sur le sel), j'ai vu ceci:
Contenu: 100% NaCl
Mais NaClc'est du sel de base ordinaire! Pour cuisiner, j'achète du sel ordinaire pour environ 0,25 USD le paquet.
Est-ce que je viens de découvrir lifehack? J'ai très peur de verser du sel de cuisine dans mon lave-vaisselle. Quelqu'un a-t-il essayé de remplacer le sel du lave-vaisselle par du sel ordinaire (non iodé)?
Réponses:
Le sel est utilisé pour régénérer la colonne d'échange d'ions du lave-vaisselle. Il est essentiel d'utiliser du NaCl pur à 100% sans aucun autre ajout. Ceci est garanti avec tous les produits sur le marché. Pour faciliter le remplissage et la dilution, il a également une granularité un peu plus grossière, mais ce n'est pas décisif.
Il est possible d'utiliser tout autre sel NaCl pur en remplacement, mais hélas notre sel de table utilisé pour la cuisson ne l'est pas. Il existe généralement plusieurs agents antiagglomérants qui détruiraient l'échangeur d'ions dans notre lave-vaisselle.
Remarque en outre: le sel est généralement ajouté en tant que composant des languettes de lave-vaisselle multifonctions. Dans ce cas, nous n'avons pas besoin de sel en plus.
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Le sel est utilisé dans l'adoucisseur d'eau («échangeur d'ions») intégré à la machine. J'ai un adoucisseur d'eau pour toute ma maison, donc j'ai réellement l'adoucisseur intégré du lave-vaisselle éteint et je n'ai donc jamais à le remplir de sel.
Évidemment, cela signifie simplement que je dois plutôt remplir l'adoucisseur d'eau de la maison avec du sel.
Il y a quelques années, j'ai réalisé qu'ici au Royaume-Uni, nous payons maintenant 20% de TVA (taxe) sur le sel adoucisseur d'eau mais pas sur le sel de table car il est considéré comme un produit alimentaire et non redevable de la taxe "luxe". J'ai décidé d'essayer d'utiliser un sac en vrac de sel de restauration dans l'adoucisseur.
J'ai d'abord demandé au fabricant de l'adoucisseur s'il était d'accord pour le faire. Ils ont recommandé de ne pas le faire, mais ne pouvaient pas vraiment expliquer pourquoi. J'ai essayé d'ajouter environ 10% du sel granulaire à chaque recharge avec le gros sel de comprimé que j'utilise normalement.
Je ne sais pas pourquoi, mais la machine a commencé à se comporter étrangement après quelques remplissages avec le sel de table, même si c'était une petite proportion à chaque fois. L'action adoucissante ne fonctionnait pas et une sorte de mousse brune a commencé à apparaître à l'intérieur de l'adoucisseur. De plus, l'eau adoucie a commencé à avoir un goût de sel.
Par conséquent, j'ai cessé d'utiliser le sel culinaire dans mon adoucisseur une fois que ce sac était parti et je suggère que ce n'est pas une bonne idée de l'essayer dans un précieux lave-vaisselle.
La seule astuce que je peux recommander est que vous achetez réellement du sel adoucisseur d'eau pour le lave-vaisselle. C'est exactement la même chose que vous obtenez dans de petits sacs au supermarché - mais vous l'achetez dans des sacs de 25 kg pour environ 7 £ - probablement environ un cinquième du prix que vous payez en ce moment. Il vous suffit d'être prudent car le sel adoucissant se présente sous diverses formes: granulés, gros granules (environ 5 mm), comprimés (environ 20 mm-40 mm) et blocs. J'aurais pensé que l'une ou l'autre des formes granulaires conviendrait au lave-vaisselle.
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Le sel de décapage est un sel utilisé principalement pour la mise en conserve et la fabrication de cornichons. Il s'agit de chlorure de sodium, tout comme le sel de table, mais contrairement à la plupart des marques de sel de table, il ne contient pas d'iode ni aucun produit anti-agglomérant ajouté.
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