Comment les tubes de Pitot peuvent-ils nous donner la vitesse locale dans un écoulement

J'étudie la pression statique, la pression dynamique et le principe du tube de Pitot. Cependant, dans les tubes de Pitot, nous appliquons l'équation de Bernoulli entre deux points qui ne sont pas sur la même ligne de courant. Cela ne devrait donc pas fonctionner pour les écoulements en rotation....