Utilisez le carburant spécifié par le fabricant dans le manuel de la voiture et / ou à proximité du bouchon d'essence. Probablement un carburant à indice d'octane élevé basé sur votre question.
Si vous parlez des niveaux d'octane ... Plus l'indice d'octane est élevé, plus il est difficile d'enflammer le carburant. Dans le cas des moteurs à haute compression (généralement dans les voitures de sport comme vous l'avez mentionné dans votre question), le carburant à indice d'octane inférieur peut exploser lors de la course de compression avant que le piston n'atteigne réellement le point de déclenchement de la bougie. Ce n'est pas bien. Les carburants à indice d'octane élevé ne prédéteront pas avec une compression plus élevée.
Les moteurs plus récents peuvent gérer un indice d'octane inférieur, mais les performances en pâtiront.
Vous pouvez en lire plus ici: Quelques mots sur la détonation précoce