Trouver une sous-chaîne entre 2 cordes

>>> import re
>>> s = 'Part 1. Part 2. Part 3 then more text'
>>> re.search(r'Part 1\.(.*?)Part 3', s).group(1)
' Part 2. '
>>> re.search(r'Part 1(.*?)Part 3', s).group(1)
'. Part 2. '
Repulsive Rattlesnake