Je ne crois pas qu'il y ait moyen de le faire sans jailbreak. En raison des restrictions de sécurité sur les applications auxquelles les applications peuvent accéder, et en particulier des fonctionnalités limitées lors de l'exécution en arrière-plan, je suis presque certain que c'est impossible sans jailbreaking (et peut-être même si vous faites jailbreak).
Si vous souhaitez réaliser un casting ou quelque chose de similaire, la technique que j'ai entendue est populaire (du moins avec Adam Lisagor , qui produit beaucoup de vidéos d'applications iOS): elle utilise le simulateur iPhone fourni avec Xcode.
Depuis iOS 8 et OS X Yosemite, vous pouvez connecter l’iPhone à votre Mac à l’aide du connecteur Lightning, qui sera disponible en tant que caméra vidéo. Ensuite, vous pouvez enregistrer une vidéo de ce qui se passe à l'écran à l'aide de QuickTime Player.
(Source: https://developer.apple.com/app-store/app-previews/ )
Avec les versions précédentes d'iOS et OS X, vous pouvez utiliser la mise en miroir AirPlay sur votre téléphone et un récepteur / enregistreur AirPlay tel que Reflector ou X-Mirage .
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Vous pouvez utiliser le câble Apple à 30 broches vers HDMI (destiné aux iPad) et le brancher à un Tivo. Cela ne fonctionnera que si vous utilisez un iPhone 4, aucun autre iPhone ne fonctionnera avec le câble.
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Vous pouvez utiliser une application OS X telle que Reflector ou AirServer pour que votre Mac simule un affichage AirPlay. Ensuite, vous sélectionnez votre Mac en tant qu'écran AirPlay externe sur votre iPhone. AirServer et Reflector fournissent des fonctionnalités pour enregistrer la sortie.
OS X 10.10 Yosemite est doté d'une fonction d'enregistrement d'écran iOS intégrée à QuickTime.
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